????大男孩已經離開了，不知老人跟他說了什么。

????但自己也不被允許碰那粑粑面團了，馮時夏百無聊賴地想想自己還能做什么，想著等會要油炸，她覺得或許順便炸點薯片挺好的。

????上次炸的薯條其他幾個孩子都沒吃過。

????這次干脆炸薯片吧，馮時夏覷了覷一旁的老人，抿了抿嘴。

????考慮到自己的刀工，她謹慎地挑了7個土豆出來，她再也不敢當老人面去皮了，用絲瓜瓤洗了三盆水，弄得干干凈凈的。

????奈何，她的刀工仍舊沒有任何進步，切出來的土豆片都有兩毫米厚了，這怕是要炸薯餅吧。

????試了四五片，她覺得自己還是放棄薯片這回事吧……就當自己從來不知道有這個東西的存在。

????孟氏本來想著這回不插手了，畢竟她只是個客人，總在別人家里指手畫腳要遭人厭的。可聽到女娃唉聲嘆氣的，瞧了一會兒，琢磨出她要弄的名堂后，還是沒忍住過去拿刀了。

????本來以為女娃會不耐煩自己總是插手，沒想到對方卻嘿嘿一笑，十分配合地將刀柄遞了過來，飛速地跳開原地讓出了菜板前的位置。

????這，擺明就是準備好了的吧。

????孟氏好笑地看著女娃給她比劃了土蛋要切多薄后就樂得跟個孩子似的又去墻邊撿了好幾個去洗，邊洗還邊哼著不知什么調子。

????“嚓嚓嚓”

????十幾個小土豆，老人幾分鐘就全部切好了。

????馮時夏簡直想膜拜，而且片片切出來都幾乎像紙片那樣薄。

????切好的土豆片要在水里浸泡一會洗去些淀粉，沒有孜然，她直接炒香了一點花椒、桂皮、鹽和干辣椒，研磨出一些細粉，準備等會拌一些麻辣味的吃。

????鐵鍋燒水沸騰后加少許鹽，土豆下鍋煮到五成熟，呈透明狀就差不多了。撈出過涼。

????因為土豆片還比較多，她還特意過了兩遍涼水。

????控干土豆水分需要一點時間，因為小胖墩他這回摘的水牛花比較多，所以揉出來的面團可不少。