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????先是兩個造型古怪的銅鍋放在爐火上。
????眾人都挺好奇,沒見過這種美食享受方式。
????接著,是一碟碟切成薄片的羊肉、雞肉和豬肉,還有生魚片。甚至有幾種權貴們從來不吃的內臟。
????另外,是各種時興蔬菜,當然,白暴雨友情贊助了土豆、生菜、花生芽、豌豆癲等蔬菜。
????“師哥,這是什么吃法?”場中盧崎最是好奇,也最按捺不住心情。站起來,墊著腳尖打量一道又一道菜肴。
????戰風淵笑著介紹:“各位,這種食物處理方式叫火鍋?!?br>
????在醉仙樓做掌柜的紅叔捋著胡須點頭:“貼切貼切,等不及品嘗一番?!?br>
????湯底是白暴雨提供的正宗雙慶火鍋高湯,濃郁的奶白色湯汁里翻滾著大蔥頭、姜塊、西紅柿、還有增香的菌菇和幾味不知名香料。
????湯底一直在崇文館廚房里熱著,一上桌很快冒泡,濃郁的香味充盈整個大廳。
????這樣的味道刺激,在倉國所處的時代是很難遇到的。尤其是太子,慣常吃的都是冷掉的食物。
????哈喇子都流下來。
????“吃法很簡單,涮著吃。”為了讓所有人看清楚,戰風淵特地站著,將一片鮮嫩的雞大腿肉片夾起,放進鍋中燙熟。
????廚師刀工非常不錯,肉片薄而透明,稍微燙燙就熟了。
????“心里默數十個數,就好了。”
????他手里是按一定比例調和的芝麻花生醬,裹在肉片上放進嘴里慢慢咀嚼。復雜的香味蔓延至唇舌各處。
????肉質鮮嫩,醬料濃郁,湯底鮮香,人間至美之味。
????不用他過多介紹,勇敢者已經躍躍欲試。