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????要說這胡蘿卜版的魚香肉絲,可是他徒弟丫丫最愛吃的。
????他這小徒弟,挑食那是肯定的。
????氣味不好的她不吃,手藝不佳的她不吃,還有一些小孩子都不愛吃的比如胡蘿卜,她也不愛吃。
????為了小徒弟能多吃點胡蘿卜,白葉索性就將魚香肉絲改版。
????面對小孩子的挑食,絕對不能一味的強求。
????不愛吃就是不愛吃,要讓他們愛吃就要從口味上改變,而不是靠強權(quán)。
????他家小徒弟現(xiàn)在就很愛吃這個改版的。
????胡蘿卜絲和里脊絲基本對半開,再加上一些的青椒陪襯,來一點筍絲調(diào)和,放一些木耳點綴。
????調(diào)味還是魚香肉絲的調(diào)味,卻能讓小孩子大口大口的吃胡蘿卜。
????其他的菜肴也是如此,孩子不愛吃,白葉就調(diào)整。又讓孩子吃到了多種蔬菜,又不會讓小孩子產(chǎn)生逆反心理。
????其實這個情況,白葉在華先生身上也發(fā)現(xiàn)過。
????這位爺自小錦衣玉食的,自然也挑食,且挑食的很。
????不過到了白葉手上,什么挑食的,不存在。
????白葉他們采購的速度是很快,白葉買東西目的性很強,基本上不是列個單子,就是心里有譜,然后到了菜市場就專門奔著要買的東西去。
????要逛的時候也有,但專門逛街,和去逛的時候是兩個概念。
????他們這一趟來回半小時,回來的路上,白葉已經(jīng)將今天晚上的菜單都擬定好了。
????果然,晚上桌子上的菜肴東北菜、川菜、魯菜等幾大菜系都有。但有一點,肉稍微少一些,主要是以蔬菜為主。