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????第186章,您老以后這東西都是我的。
????楊小樂蘇家所在的胡同,想到上午老爺子讓他弄肉的事情,差點給忘記了。
????提著五斤五花肉和五斤的豬板油。
????“師父!吃飯呢!”
????來到大院,提著面袋子來到堂屋口,就看到索爺正喝著小米粥。
????這玩意現在屬于粗糧。
????但是這真的是好東西,李時珍都說過,小兒食米油,百日則肥,其實一開始說的就是小米熬的米油。
????這玩意價格比大米還要貴,一毛8一斤,比大米還要貴兩毛,和普通白面差不多價格。
????也就比富強粉便宜。
????這時候的面粉也是有等級的,以前分為1到4級面粉。
????后來感覺名字不好聽,就改為按照牌子來命名,分別叫富強粉,面粉,建設粉,生產粉。
????說白了,就是一斤粉出面粉率。
????分別是70粉,80粉,90粉,還有全麥面粉。
????富強粉,也就是70粉,大家都叫他精粉,又叫餃子面,口感自然是最好的,但是一斤只出7兩粉。
????而普通老百姓口中的面粉,自然是80粉,也是銷量也是最多的。
????用來做什么都合適。
????而90粉和全麥面粉,則最適合用來做包子和饅頭。