????對于李繡來說，生意固然重要，但孩子更重要，商再有錢，也不過處處受人壓制，她還是希望孩子能讀書成才。

????所以，李繡讓云江鶴安心在家讀書，同時讓他給志學當老師，自己一手之力擔起了生意。

????她先去賣鴨肉的地方買了一堆鴨脖鴨頭等物，這些東西她盡力地砍價，老板甚至懶得跟她計較直接給她便宜到了一個她滿意的價格，她還和老板說好每天早上都送五斤以上的鴨貨到李記鹵肉。然后她又買了一些土豆蘿卜蓮藕等，去到鹵肉店。

????鹵肉店的生意忙的如火如荼，不過不再像以前一樣亂哄哄的，而是井然有序地進行。李繡拎著東西進了廚房，讓廚子把東西給鹵上。

????廚子是個不高的男人，大約二十多歲，長的胖乎乎的，看上去很有喜氣，他看一眼李繡拿回來的東西，眉頭一皺：“東家，這都是什么啊。鴨頭鴨脖子怎么吃，上面總共也沒多少肉。”

????李繡把東西給他：“你就聽我的把這些鹵上，會有人買的。鴨貨就跟豬大腸賣一個價，這個菜也都切片鹵上，記住要注意火候，菜價就賣當天菜市場菜價的兩倍。我已經跟老板說好，每天會有人來送鴨貨，菜你早上的時候自己去買。”

????既然東家都發話了，廚子也不能發出什么異議，只能點頭答應。

????吩咐完這些，李繡便去了郊外，她打聽到在郊外有很多養豬的農戶，不過他們大多是散養，每個人只會在院外的小院中養幾只賺些家用。

????但是，他們人人都是會養豬的，李繡要找的就是會養豬的人才。

????一出京師地界，地就不值錢了，甚至圍個柵欄就能養豬，所以李繡沒費多大的力氣便找到一處適合養豬的地界，就在城外的村中。這地方原來是個馬場，后來空了出來，李繡便跟主人做交涉把這塊租買下來。

????馬場的主人還以為李繡是在開玩笑的，養馬的地方養豬，這不是個常人能干出來的事，但看李繡如此正經的語氣，主人只能認真對待。這塊地方自從不再養馬后便閑置了很久，所以李繡談到了一個不錯的價格，一年二十兩銀子，同時二人簽下一張合約，這馬場后面十年的使用權都歸李繡所有。

????馬場主人正愁怎么處置這塊地，李繡說的條件便都很愿意地答應下來。

????雙方很快敲定合約，不日李繡將錢送來。至此，李繡手中只有一百出頭的銀子，除去人工還有買豬的錢，以及后面的喂養錢，這錢能剩下一瓜半棗維持家用，李繡就覺得很不錯了。

????幸運的是，馬場主人賣了馬場之后主動幫李繡聯系到村里的養豬戶。一個養豬場能解決好幾戶人的生計問題，村民對李繡很是熱情，大家都踴躍報名來豬場勞作。

????李繡對這些村民的情況并不清楚，無從選拔合適的人。這時候，馬場主人主動提出愿意在這個地方做監管，只要拿和村民一樣的錢就行，一來他對這一塊很熟悉，跟村民的關系也好，二來他也挺舍不得這個地方。

????李繡對養豬是門外漢，對這一塊的風土民情也通通不知，她想有個比較相熟的人照料其實也不錯。而且馬場主人跟她還有合作關系，有這一層在他就不會讓豬場出什么差錯。

????之后李繡用了幾天的時間招工，再是派人收拾馬場，購買豬苗，做完這一切又是匆匆半個月過去。

????手里的錢如她所想的一樣揮發迅速，她就剩下三十兩，這些錢就算在京師負擔是三個人的生活也不成問題，但也僅僅如此，要是志學想去學堂、或者他們再想做什么就力不能及了。